M?t ch?t (tr? th?c ph?m ) nh?m m?c ?ích ?nh h??ng ??n c?u trúc ho?c b?t k? ch?c n?ng nào c?a c? th?. M?c ?ích s? d?ng: Th?c ph?m ch?c n?ng t?p trung vào h? tr? s?c kh?e t?ng th?, trong khi th?c ph?m b? sung t?p trung vào b? sung dinh d??ng thi?u h?t. B